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2F 日本料理 瀬戸内

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3月1日(水)~4月30日(日)

【開業30周年記念】昼会席 春光(しゅんこう)

【開業30周年記念】昼会席 春光(しゅんこう)

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落ち着いた空間で楽しめる、華やかな彩りの昼会席。
イセエビの姿盛り、和牛ポトフ和風仕立てなど、お祝いの席にもぴったりです。

内容

【先 付】  甘海老の豆乳寄せ 桜花 桜葉とビーツのゼリー
【吸 物】  和牛ポトフ和風仕立て 筍 新キャベツ トマト 木の芽 エリンギ 菜の花 春大根
       新じゃが芋のガレット
【造 里】  イセ海老の姿造り 桜鯛三色巻き 添え野菜
【焼物八寸】 鰆新緑焼き たらこ蓮根 花弁大根 芹と白魚のかき揚げ 空豆信挽揚げ たたみ鰯チーズ焼き
       蓬のグリッシーニ
【口 替】  長芋素麺 アボカド 蒸し鮑 クコの実 美味出汁
【揚 物】  穴子手綱揚げ こごみ 柚子卸し 出汁
【食 事】  桜寿司 イセ海老頭の赤出汁
【水菓子】  人参カステラ 抹茶クリーム 苺 ミント

料金

お一人さま 7,000円

JR西日本ホテルズカード会員価格

お一人さま 6,300円 (10%OFF)

期間

2017年3月1日(水)~4月30日(日)
 

提供時間

11:30~14:00 (ラストオーダー)

※上記料金には、消費税8%・サービス料10%が含まれております。
※写真はイメージです。
※メニュー内容や食材の産地等は、仕入の都合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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