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2F 日本料理 瀬戸内

2F 日本料理 瀬戸内

店舗へのお問い合せ(直通)

tel. 082-262-1160

2019年7月1日(月)~8月31日(土)

【肉フェスタ】清涼会席

【肉フェスタ】清涼会席

なかやま牧場の神石牛陶板焼きをはじめ、
イチジクや香味野菜などを巻いていただく冷しゃぶしゃぶ、
氷鉢盛りのお造りなど夏を感じられる会席をご用意。
顔合わせや同窓会など特別なお集まりにもおすすめです。

お献立

【先 付】  なかやま牧場の神石牛冷しゃぶしゃぶ
       マイクロトマト 香味野菜 おくら 無花果
       粒辛子 柚子胡椒 胡麻タレ
【吸 物】  清汁仕立て
       海老素麺 冬瓜
       黄韮 順菜 青柚子
【造 里】  氷鉢盛り
       鱧ちり 中トロ 蛸
       二十日大根 蛙冬瓜 添え野菜
【強 肴】  なかやま牧場の神石牛陶板焼き
       輪切り玉葱 万願寺しし唐 ズッキーニ
       揚げ牛蒡 薬味 藻塩
       野菜サラダ
【八 寸】  豆腐すり流し 生湯葉 鼈甲餡 生姜
       もずく酢 とろろ芋
       蓮芋小袖寿司
       そうめん瓜と笹身の煮びたし 色三つ葉
       新丸十とトマトの密煮
       しらすと納豆の青紫蘇揚げ
       玉蜀黍と枝豆のかき揚げ 檸檬
       夏野菜の最中
【食 事】  せいろ蒸し御飯
       広島県産牛そぼろ 玉蜀黍 色三つ葉 香の物
【赤出汁】  薄皮包み 翡翠茄子 刻み葱 粉山椒
【水菓子】  冷し汁粉 抹茶アイス 黒タピオカ ミント
       季節の果物


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料金

お一人さま 12,000円

JRホテルメンバーズ価格

お一人さま 10,800円

期間

2019年7月1日(月)~8月31日(土)

提供時間

11:30~14:00 (ラストオーダー)
17:00~21:00 (ラストオーダー)

※上記料金には、消費税・サービス料10%が含まれております。
メニュー内容や食材の産地等は、仕入の都合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

ご予約はこちら
2F 日本料理 瀬戸内

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tel. 082-262-1160

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