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2F 中国料理 煌蘭苑

2F 中国料理 煌蘭苑(こうらんえん)

店舗へのお問い合せ(直通)

tel. 082-262-1165

承り中

ディナーのご案内

ディナーのご案内

料理長 山本のアイデアが存分に活きたコースをご用意いたします。
ソーシャルディスタンスに配慮したテーブルレイアウトやアルコール消毒など
安全安心にお食事をお楽しみいただけるよう取り組んでおりますので
ぜひご利用ください。

※2日前(12:00)までの完全予約制
※写真はイメージです

チャイニーズコース 杏花(きょうか) 6,000円

メニュー
(~4/28の内容)
・前菜五種盛合せ
・タラバ蟹肉、魚の浮袋入りフカヒレスープ
・殻付き帆立貝のさっと蒸し ガーリックの香り
・福山市広東果菜農場直送 本日の中国野菜
・きびまる豚の根菜入り熟成黒酢酢豚
・香港風醤油焼きそば
・本日のデザート

(4/29~の内容)
・前菜五種盛合せ
・冬瓜すり流し、魚の浮袋入りフカヒレスープ
・海老、彩り野菜の炒め
・福山市広東果菜農場直送 本日の中国野菜
・牛ショートリブロース肉 青唐の黒胡椒炒め
・香港風醤油焼きそば
・本日のデザート



JRホテルメンバーズ価格
 お一人さま 5,400円(10%OFF)
 


【平日限定】WEB申し込みでお得な特典をご用意!
1,000円相当のスパークリングワイン or 白ワイン or 赤ワインの中から1杯プレゼント!
 

チャイニーズコース 水仙(すいせん) 9,000円 ※2日前(12:00)の予約制

メニュー
(~4/28の内容)
・鯛の香港風刺身
・タラバ蟹肉、干し貝柱入りフカヒレスープ
・北寄貝、彩り野菜の炒め
・北京ダック
・天然マングローブ蟹 バケットと蒸しミルクパンの盛合せ
 (下記3種からソースをお選びください)
 ◇チリソース
 ◇黒胡椒
 ◇葱生姜
 ※ソースはグループで統一をお願いいたします。
・からすみと豚干し肉入り炒飯
・苺のプリン

(4/29~の内容)
・前菜六種盛合せ
・タラバ蟹肉、干し貝柱入りフカヒレスープ
・黄金穴子の特製味噌炒め
・北京ダック
・天然マングローブ蟹 バケットと蒸しミルクパンの盛合せ
 (下記3種からソースをお選びください)
 ◇チリソース
 ◇黒胡椒
 ◇葱生姜
 ※ソースはグループで統一をお願いいたします。
・海の幸入り炒飯
・木次ヨーグルトムース マンゴーソース
 

JRホテルメンバーズ価格
 お一人さま 8,100円(10%OFF)

期間
 承り中
 ※2日前(12:00)までの完全予約制

チャイニーズコース 瑪瑙(めのう)12,000円 ※2日前(12:00)の予約制

メニュー
(~4/28の内容)
・前菜七種盛合せ
・対馬地鶏、フカヒレ姿入り漢薬蒸しスープ
・オーストラリア産有頭海老のクミン風味スパイシー炒め
・北京ダックとお薦め点心
・天然マングローブ蟹 バケットと蒸しミルクパンの盛合せ
 (下記3種からソースをお選びください)
 ◇チリソース
 ◇黒胡椒
 ◇葱生姜
 ※ソースはグループで統一をお願いいたします。
・黄韮入りスープ麺
・フルーツ入り杏仁豆腐

(4/29~の内容)
・前菜七種盛合せ
・対馬地鶏、フカヒレ姿入り漢薬蒸しスープ
・黄金穴子の特製味噌炒め
・北京ダックとお薦め点心
・天然マングローブ蟹 バケットと蒸しミルクパンの盛合せ
 (下記3種からソースをお選びください)
 ◇チリソース
 ◇黒胡椒
 ◇葱生姜
 ※ソースはグループで統一をお願いいたします。
・黄韮入りスープ麺
・季節のフルーツ入り杏仁プリン

JRホテルメンバーズ価格
 お一人さま 10,800円(10%OFF)

期間
 承り中

※2日前までの完全予約制

チャイニーズコース 琥珀(こはく)15,000円 ※2日前(12:00)の完全予約制

メニュー
(~4/28の内容)
・前菜八種盛合せ
・フカヒレの姿煮 上湯仕立て
・オマール海老のフライドガーリック蒸し
・天然ハタのフリッター ニョニャソース、
 本日の中国野菜の炒め
・天然マングローブ蟹 バケットと蒸しミルクパンの盛合せ
 (下記3種からソースをお選びください)
 ◇チリソース
 ◇黒胡椒
 ◇葱生姜
 ※ソースはグループで統一をお願いいたします。
・竹筒入りおこわ
・季節のフルーツ盛合せと中国小菓子


(4/29~の内容)
・前菜八種盛合せ
・フカヒレの姿煮 上湯仕立て
・オマール海老の自家製塩卵炒め
・対馬甘鯛「紅王」の腐乳風味揚げ
 長崎市外海ゆうこうソース
・天然マングローブ蟹 バケットと蒸しミルクパンの盛合せ
 (下記3種からソースをお選びください)
 ◇チリソース
 ◇黒胡椒
 ◇葱生姜
 ※ソースはグループで統一をお願いいたします。
・竹筒入りおこわ
・季節のフルーツ盛合せ

JRホテルメンバーズ価格
 お一人さま 13,500円(10%OFF)

期間
 承り中

※2日前までの完全予約制

期間・提供時間

承り中
※毎週火曜定休日
※2日前(12:00)までの完全予約制


17:00~20:00(ラストオーダー)

 

【Go To Eatキャンペーン広島】食事券がご利用いただけます

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こちらの食事券で、ホテルグランヴィア広島館内のレストラン・バーでもご利用いただけます。

■ご利用期間
 2020年10月23日(金)~2021年6月30日(水)

▶詳しくはこちら

※お食事券、ギフトチケットの購入についてはご利用対象外となります。
予めご了承ください。
※ご宿泊代とお食事代をご一緒に精算される場合のご利用は対象外とさせていただきます。
各店舗でのお支払い時にご利用ください。


※2日前(12:00)までの完全予約制です。
※写真はイメージです。
※上記料金には、消費税・サービス料10%が含まれております。
※記載されているメニュー内容は、仕入れの都合により変更になる場合がございます。ご了承ください。
 


【新型コロナウイルス対策にご協力ください】
・入店時に体温測定を実施いたします。
・手指のアルコール消毒にご協力ください。
・当ホテルでは、飛沫感染予防対策としてマスク会食をお願いしております。
 会食の際は、マスクを外した状態での会話をお控えください。
・お客さまの安全確保のため、しばらくの間席数を減らしてご対応させていただきます。
 106席→52席(全席禁煙)

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当ホテルでは、JR西日本ホテルズで新たに定めた
衛生基準「Clean & Safety」を遵守し、お客さまの安全を最優先しております。

ご予約はこちら
2F 中国料理 煌蘭苑

2F 中国料理 煌蘭苑(こうらんえん)

店舗へのお問い合せ(直通)

tel. 082-262-1165

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