

21F
目の前で腕を振るう
シェフのおもてなし。
ステーキハウス
神石
店舗へのお問い合わせ(レストラン総合案内)
082-262-1105最上階の眺めを楽しみながら、
目の前で新鮮な魚介類や最上質の牛肉を焼き上げてくれる贅沢なおもてなし。
音、香り、シェフの手さばきが至極の瞬間を演出します。
TOPICSトピックス
2025.11.06
ホテルグランヴィア広島・サウスゲートで過ごすクリスマス2025
クリスマスを彩る華やかなブッフェや夜景を望む特別ディナー。ご家族や大切な方と過ごす、心温まるクリスマスをお過ごしください。
2025.10.23
クリスマスケーキ2025
福岡県産のブランドいちご「あまおう」を贅沢に使用したホテル特製のクリスマスケーキを2種類ご用意いたしました。
2025.10.31
「OK‼広島(おいしいけぇ、ひろしま)」とコラボした商品を提供する「OK!!広島フェア」開催!
「OK!! 広島(おいしいけぇ、ひろしま)」アーティストユニットOoochie Koochieの奥田民生さん、吉川晃司さんが応援団長を務める、広島の食の魅力を全国に伝えるプロジェクト。ホテルグランヴィア広島【OK!!広島】参画メニューご用意いたしました。
2025.10.31
この秋は おトク×贅沢に ホテルレストランでWESTERポイント5倍キャンペーン!
おトク×贅沢に、秋の美食を心ゆくまで。 WESTERポイント5倍キャンペーン
2025.06.16
ポイント交換でおトクに!ポイント交換商品のご案内
「JRホテルメンバーズポイント」や「WESTERポイント」と交換で、おトクにホテルグランヴィア広島の宿泊やレストランをご利用いただけます。
2023.06.16
WESTERポイントサービスがJR西日本ホテルズでスタートいたしました!
JR西日本グループ共通の新たなポイントサービス「WESTERポイント」。WESTER会員プランでおトクに泊まれてポイントもたまるサービスをぜひご利用ください。
2025.02.08
スカイプライベートルーム「L&R」のご案内
地上21階からの景色を眺めながら、さまざまな用途でご利用いただける個室が誕生いたします。
2025.02.06
レストランハレの日プラン 2025
記念日のご利用におすすめのレストランプランをご用意いたしました。 ペアでのランチまたはディナーにペアリングドリンク、ホールケーキやミニブーケがついたお得なプランです。 誕生日や結婚記念日など、特別な一日をホテルグランヴィア広島でお過ごしください。(お一人さま 27,300円~)
2025.04.02
JR西日本ホテルズ ポイント交換商品のご案内
JRホテルメンバーズとWESTERポイントをJR西日本ホテルズの宿泊やお食事、割引チケットとの引き換えにご利用いただけます。
2024.11.01
【毎月2日は西の日】当ホテルでもWESTERポイントほぼ4倍貯まります
毎月2日、WESTER会員様が対象施設でのお買い物やサービスを利用すると、WESTERポイントがほぼ4倍たまります!ホテルグランヴィア広島も対象となります。
2024.02.06
【ホテルを贈る】ホテルズギフトチケットのご案内
\大切な方への贈り物に/
JR西日本ホテルズでご利用いただける共通ギフトチケットをご用意いたしました。
NEWSニュース
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2024.12.01お知らせ ウエディング ニュース レストラン 宴会 宿泊
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2022.04.01お知らせ ニュース レストラン 宿泊
PLANプラン
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ハレの日プラン 2025
2025年2月1日(土)~2025年12月19日(金)
記念日のご利用におすすめのレストランプランをご用意いたしました。 ペアでのランチまたはディナーに、乾杯用グラスシャンパン、ホールケーキやミニブーケがついたお得なプランです。 誕生日や結婚記念日など、特別な一日をホテルグランヴィア広島でお過ごしください。(お二人さま 42,000円)
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ランチ・昼食
和牛ロースランチ
ご予約承り中
和牛が堪能できるごほうびランチ(お一人さま 6,100円)
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ランチ・昼食
和牛フィレランチ
ご予約承り中
和牛が堪能できる贅沢なランチをご賞味ください。(お一人さま 7,150円)
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ランチ・昼食
ランチコース こだま
ご予約承り中
海の幸とステーキを贅沢にご賞味ください。(お一人さま 8,200円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食
鉄板焼きベジタリアンコース Teppanyaki Vegetarian Menu
2024年10月1日(火)~
October 1st. 2024 (Tue) ~肉・魚を使わない、ベジタリアンコースをご用意いたしました。広島安芸津のじゃがいもや大根、その他の野菜をシェフが鉄板焼きスタイルでご提供いたします。We have prepared a vegetarian menu that does not contain meat or fish. A wide variety of vegetables using local products from Hiroshima, such as potatoes and salt from Akitsu, Hiroshima.
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ランチ・昼食
【平日のWEB予約限定お得プラン】お気軽ランチ
ご予約承り中
平日限定、WEB予約申込限定のお得なステーキランチです。(お一人さま 5,150円)
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ランチ・昼食
【毎月29日限定】肉の日 ランチコース
毎月29日限定
「肉の日」にちなんで、この日限りの特別ランチコースをご用意!(お一人さま 8,400円)
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ディナー・夕食
牡丹 BOTAN(11/1~)
2025年11月1日(土)~12月31日(水)
シーフードと和牛が味わえる鉄板焼きのフルコースです。(お一人さま 16,800円)
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Pick Up ディナー・夕食
紫音 SHION(11/1~)
2025年11月1日(土)~12月31日(水)
イセエビと和牛を堪能いただける至高のフルコースをお楽しみください。(お一人さま 23,100円)
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ディナー・夕食
千歳 CHITOSE(11/1~)
2025年11月1日(土)~12月31日(水)
広島の銘柄牛「広島牛」や天然黒鮑など豪華食材を贅沢にお楽しみいただける鉄板焼きのフルコースです。素材本来の美味しさを味わいいただけるお料理の数々に舌鼓を。(お一人さま 21,000円)
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ディナー・夕食
【OK!!広島】茜 AKANE(11/1~)
2025年11月1日(土)~12月31日(水)
シェフが目の前で焼き上げるフルコースを、最上階の景色とともにお楽しみください。(お一人さま 13,650円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ハレの日プラン 2025
2025年2月1日(土)~2025年12月19日(金)
記念日のご利用におすすめのレストランプランをご用意いたしました。 ペアでのランチまたはディナーに、乾杯用グラスシャンパン、ホールケーキやミニブーケがついたお得なプランです。 誕生日や結婚記念日など、特別な一日をホテルグランヴィア広島でお過ごしください。(お二人さま 42,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
紫音 SHION
ご予約承り中
イセエビと和牛を堪能いただける至高のフルコースをお楽しみください。(お一人さま 23,100円)
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ディナー・夕食
茜 AKANE
ご予約承り中
シェフが目の前で焼き上げるフルコースを、最上階の景色とともにお楽しみください。(お一人さま 13,650円)
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ディナー・夕食
牡丹 BOTAN
ご予約承り中
シーフードと和牛が味わえる鉄板焼きのフルコースです。(お一人さま 16,800円)
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ディナー・夕食
千歳 CHITOSE
ご予約承り中
広島の銘柄牛「広島牛」や天然黒鮑など豪華食材を贅沢にお楽しみいただける鉄板焼きのフルコースです。素材本来の美味しさを味わいいただけるお料理の数々に舌鼓を。(お一人さま 21,000円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食
鉄板焼きベジタリアンコース Teppanyaki Vegetarian Menu
2024年10月1日(火)~
October 1st. 2024 (Tue) ~肉・魚を使わない、ベジタリアンコースをご用意いたしました。広島安芸津のじゃがいもや大根、その他の野菜をシェフが鉄板焼きスタイルでご提供いたします。We have prepared a vegetarian menu that does not contain meat or fish. A wide variety of vegetables using local products from Hiroshima, such as potatoes and salt from Akitsu, Hiroshima.








料理長
YOSHIYUKI HIRAMASU平舛 善之
ステーキハウス「神石」料理長平舛です。 当店は全席カウンターのみの空間となっており、広島の眺望と シェフたちによるパフォーマンスや会話をお楽しみいただきながら、厳選した牛肉、新鮮な魚介類の鉄板焼きをベストなタイミングでお召し上がりいただけます。 記念日やお祝い事でご利用の際は、スタッフ一同「思い出に残る素晴らしい日」になるよう、全力でおもてなしいたします。店内にはワインセラーを完備しており、ソムリエが選んだワインとのマリアージュもご堪能いただけます。 心よりご来店をお待ちしております。
- フロア
- 21階
- 座席数
- 14席(全席禁煙・車イス対応可)
- 営業時間
-
- お知らせ
- ディナータイムでの小学生未満のお子さまのご利用はご遠慮いただいております。
- ランチタイム
- 11:30~14:30(L.O 14:00)
- ディナータイム
- 17:00~21:00(L.O 20:00)
- 店休日
- 月曜定休 祝日11月3日(月)・11月24日(月)は営業いたします。
※都合により、予告なく休業する場合がございます
【臨時休業のお知らせ】
この度以下の日程で、ステーキハウス「神石」を臨時休業とさせていただきます。
お客さまにはご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。
■2025年11月
4日(火)、5日(水)、25日(火)
- TEL
- 082-262-1105(レストラン総合案内)

