調理長

山本 大治 DAIJI YAMAMOTO

煌蘭苑調理長山本です。中国料理古来から伝わる「医食同源」の思想を大切にし、多くの食材を組み合わせた、バランスの良いメニューを提供できるよう、心がけております。また、当店ではホール席をはじめ、異なる大小の個室をご用意しております。ご家族での会食や、職場でのお集まりなど、さまざまなシチュエーションで、美食と出合う喜び、食卓を囲んで語り合う楽しさを感じていただければと思います。