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北陸応援会席「広島から北陸へエール」(霞会席)

2024年10月1日(火)~12月31日(火)

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【JR西日本ホテルズ北陸ディスティネーションキャンペーン開催記念北陸美食フェア】
北陸と広島の魅力をかけあわせた会席料理をご用意いたしました。日本海・瀬戸内海で採れた旨い魚の盛合せや、甘辛な味付けで柔らかく炊いた能登豚は広島県産野菜とともにお楽しみください。菊姫や天狗舞など石川県の日本酒もご用意して、広島から食を通じてエールをお届けします。

【JR西日本ホテルズ北陸ディスティネーションキャンペーン開催記念北陸美食フェア】

北陸デスティネーションキャンペーンの開催を記念して、JR西日本ホテルズのグループ12ホテルで北陸の山海の恵みや地酒を味わう美食フェアを開催!富山・石川・福井の北陸3県の食材を使った料理をご提供します。

さらに!ホテルヴィスキオ富山の宿泊券が当たるプレゼントキャンペーン開催!

詳しくはこちら<

おしながき

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【前肴】
加賀丸芋入り広島風ガンス 広島菜ピクルス
【造里】
日本海と瀬戸内海 旨い魚の盛合せ
【進肴】
福井鰆サラダ仕立て 広島レモンドレッシング
【替皿】
能登豚柔らか煮 広島野菜添えて
【食事】
北陸応援寿司「ふくいサーモンと広島のお米」 氷見のうどん
【甘味】
石川加賀ほうじ茶アイス

料金

お一人さま 7,400

JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF)

お一人さま 6,660円

北陸応援フェア ペアリング日本酒    

■菊姫 金劔 純米酒 
一合(180ml)¥1,000 グラス(90ml)¥500

・特徴:米の柔らかな旨み・甘みが生きており、やさしいまろやかな味わいの純米酒
・相性の良い料理:日本海と瀬戸内海 旨い魚の盛合せ

■天狗舞 山廃仕込 純米酒
一合(180ml)¥1,000 グラス(90ml)¥500

・特徴:濃い山吹色、山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた純米酒  
・相性の良い料理:能登豚柔らか煮 広島野菜添えて

■遊穂 生酛純米酒熟成
一合(180ml)¥1,000 グラス(90ml)¥500

・特徴:昔からの酒造法「生もと造り」、酸のある味わいで軽やかな味わい
・相性の良い料理:北陸応援寿司「ふくいサーモンと広島のお米」

■手取川 酒魂 純米吟醸
一合(180ml)¥1,000 グラス(90ml)¥500

・特徴:キレがよくスッキリとしたのど越しに、爽やかな吟醸香とのバランスが絶妙
・相性の良い料理:福井鰆サラダ仕立て 広島ドレッシング

提供期間

2024年10月1日(火)~12月31日(火)

提供時間

11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)
17:00~21:00(ラストオーダー 20:00)

※表示価格には税金及び、サービス料15%が含まれております。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※写真は全てイメージです。

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